2008年9月 9日（火） | お手軽料理
お漬物
主人の徳島の従兄弟の家に行った時に、お漬物を食べさせてもらいました。
ビールと一緒に頂いたのですが、メチャクチャ美味しい！！！
主人の親戚一同勢ぞろいの中・・・・漬物ばっかりかぶっていたら、主人の従兄弟が、
「漬物の素があれば簡単に出来るけん！買いに行っちゃるけん！！」
と、言い、車でビューンと買いに行ってきてくれました。
おかげで、最近は、こちらの浅漬けの素にお世話になっているのですが、もう最高ですよ〜
漬ける度に味が違うのですが（苦笑）、長い時間漬け過ぎて辛くなったり、素をケチって味がしゅまなかったり・・・それでも・・・大葉と一緒に漬け込んだり、ごま油を入れてみたりすると、風味が代わって飽きないんですよね〜
簡単で美味しいですよ〜
どんなお野菜にもオッケー！！
そして・・・最近まで、この浅漬けの素は徳島産なんだと信じていたのですが、違うかった〜ハハッ
ご飯にもお酒にも合うので・・・もう欠かせないです。
岐阜県の厚生産業株式会社が販売されています。
色々なお漬物の素が販売されているので、詳しくお知りになりたい方がいらっしゃいましたら・・・
会社のＨＰは・・・・こちらです。
何が便利かと言うと・・・・小袋タイプなので、使い勝手が良いんですよ〜
あったかいご飯とお漬物があれば・・・最高の昼ご飯になりますね〜♪
