2009年2月13日（金） | お手軽料理
ご飯のお友〜♪
この前・・・・大根一本９８円で買ってきました。
ちゃ〜んと葉っぱも付いてるんですよ！！これが私的には重要なんですぅ！！
大根の葉っぱを漬物にして、大根は実家の柚子を使ってこちらも漬物にしました。
大根の葉っぱは、茹でて水気をしっかりきって、塩で揉みこんだらそれだけで充分美味しいですよ。
それが・・・こちら。
こちらは・・・大根と柚子の漬物。
柚子の爽やかな香とさっぱり頂けるのが良いですねっ。
そして・・・こちらは白菜の漬物。
白菜はごま油を混ぜ混んているので・・・・風味豊かで、美味しい〜♪
ご飯もモリモリ食べれてしまいます。
パックの漬物を買うよりも安くて・・・・経済的ですねっ！！
子供の頃は漬物嫌いだったのに・・・・・不思議ですよねぇ〜
