2009年2月24日（火） | お手軽料理
にんにくの匂いがぁ〜〜
今日の夕飯はカレーなのですが、うちのご主人、カレーは晩御飯にならん人なんですよねぇ〜
なんせお酒をアホほどお飲みになるので、カレーでは酒のあてにならん！と、おっしゃる！！
贅沢言うな〜と、争うのですが、皆様のお宅は、如何でしょう？（笑）
カレーは、１００グラム３８円で買いだめしていた鶏肉と、実家の畑のにんじん、ネット入りで１９８円で買ってきたものとじゃがいもも袋入りで１９８円でかってきたものなので、とってもお安いお夕飯。
お安く美味しい物が食べれるってしあわせ〜デス。
娘と私は、カレーが大好物なので、このカレーにゆで卵を切ったのをのっけて食べる。
主人は、仕方がないので、丸美屋さんの懸賞で頂いた『マーボーキャベツの素』を使わせてもらいました。キャベツも実家で貰った物なので（笑）後は、豚肉だけの使用です。思いっきり手抜き〜〜♪
メッチャカンタンに出来上がったのは良いんだけど、にんにくの匂いが強烈。
マーボーキャベツの素の袋を開けた途端・・・・・うっ、にんにくの匂いキツ〜部屋中匂うやん！！！
にんにく好きの主人は大喜びで、白飯と一緒に食べてました。
一度、友達のお宅で、カレーに大根やえのきやレンコンなどお野菜一杯で、何やこれは？と、驚いたのですが、頂くと美味しかったので、家でもしてみようと思うのですが、どうしても昔からの定番カレーしか作れず・・・・・なかなか思い切って作れないんですよね〜
