2010年5月17日(月) | 編集部スタッフコラム

「おうちでつくるカフェごはん」更新。ビタミンたっぷり旬野菜の疲労回復レシピ

こんにちは。アネモ編集部Tです。

スーパーの野菜売り場には
そら豆やアスパラガスなどがたくさん並び、
すっかり季節は初夏ですね♪
旬の野菜はおいしく、しかも栄養価が高いので
たくさん摂って元気をつけたいものです。

今回の「おうちでつくるカフェごはん」は、
「ビタミンたっぷり旬野菜の疲労回復レシピ」と題して、
アスパラとそら豆を使ったパスタとペンネをご紹介しています。
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html

鮮やかなグリーンがアクセントになっていて、
おもてなし料理にもぴったりのレシピです!

さて、「夫婦三昧」の中村ユキ先生が
「統合失調症」をテーマに描き、ベストセラーになった
コミックエッセイ「わが家の母はビョーキです」の続編が
5月23日(日)に発売されます!

→本のご紹介(サンマーク出版HP)
http://www.sunmark.co.jp/frame_isbn/978-4-7631-3055-6

アネモでは、続編の刊行を記念して、
中村先生からのプレゼントを近日中に発表予定ですので、
お楽しみにお待ちください!

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