こんにちは。アネモ編集部Tです。

「おうちでつくるカフェごはん」に
新しいレシピが届きました！

今回はスイートチリやナンプラーを使った
スパイシーなレシピのご紹介です。
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html

ピザ生地で作る「チキンとアボカドのケサディーヤ」は、
ビールのお供にもぴったりの一品。
たくさんつくって冷凍すれば2週間くらいもつそうですので、
パパっと解凍していつでもおつまみに♪

さて、今日は“食”を通じて、
途上国の女の子を応援する活動をご紹介したいと思います。

早すぎる結婚、教育機会の欠如、暴力や虐待…
途上国の多くの女の子たちには、過酷な生活が待ち構えています。
そんな過酷な環境にある女の子たちへの支援を呼びかける
チャリティの一環として、下記の店舗では、
期間限定で「ガールズ・メニュー」を提供。売り上げの一部が
途上国の女の子を応援するプロジェクトに使用されます。

★ガレット専門店「ル ブルターニュ（東京・神楽坂）」
2,800円のガールズ・メニュー（ガレット、クレープ、飲み物のセット）
【期間】9月20日（月・祝）〜23日（木・祝）

★カフェ「フロインドリーブ（神戸）」
1,050円のガールズ・メニュー（クラブハウスサンドイッチ）
【期間】9月20日（月・祝）〜24日（金）

おいしいガレットやサンドイッチを食べて、
途上国の女の子たちを応援できるというこの企画、
ご興味のある方はこちらをご覧ください。
http://www.plan-japan.org/campaign/1009girlsday/index.html