「カフェごはん」イカのラグーソースでアレンジ
イカの風味も強く、コリコリした食感が楽しめる一品です。
パスタにしたり、パンに乗せてカナッペ風にしたりと他にもアレンジできそうですね。
そういえば、魚屋さんによく並んでますね。
アネモ編集部スタッフがお届けする雑記帳。アネモニュースをはじめ、サイト運営のウラ話、身近なお話などをお届けいたします。
三連休、皆さんはいかが過ごされましたでしょうか?
私は家族で祇園祭の宵々山に行ってきました。
夕立もあり、京都独特の蒸し暑さは少し緩和されつつも、流石に人、人、人。
混雑時のベビーカーって迷惑だろうな…と思いつつも1歳児を連れてのお出かけには必須!
肩身の狭い思いをしつつ歩きました。
やはり、子連れでのお出かけは空いているお昼間に決行した方が良さそうです。
祇園囃子の鐘の音に微かな涼を感じつつ、夕闇に浮かぶ提灯を眺めると、
なんだか少しほっこりするので、来年も出かけてしまうんでしょうね。
山鉾にはそれぞれ故事に纏わる謂れがあり、御神体がかかげられています。
友人から八幡山の鳩笛が子供の夜泣き封に効くと聞き買い求めました。
効果のほどは分かりませんが、少しでも改善されればと願っています。
こんにちは。アネモ編集部Tです。
お待たせしました☆
「おうちでつくるカフェごはん」の新しいレシピは
「自家製グラノーラ」です。
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html
流行りの大注目朝ごはんグラノーラ♪
最近グラノーラを出すカフェも増えていますね。
作者のsakaeさん、さすがグラノーラも自分で作っちゃいます!
sakaeさんのご家庭では、最近の朝ごはんの
定番のひとつになっているんだとか。
色んなナッツや穀物、ドライフルーツを味付けしてロースト。
作り置きできるので、忙しい朝にはとても助かるとのこと。
グラノーラをアレンジした、手土産に便利なお菓子も
ご紹介くださっていますので、たくさん作れば、
たくさん活用できそうですね!