2013年8月26日（月） | 編集部スタッフコラム
「カフェごはん」イタリアの定番スイーツ・セミフレッド
こんにちは。アネモ編集部です。
『おうちで作るカフェごはん』を更新しました。
今回はイタリアドルチェの定番、セミフレッドのレシピです☆
焦がしキャラメルナッツとピスタチオの2種類のレシピが紹介されています。
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html
エスプレッソとあわせてゆったりとカフェ時間を過ごせたら素敵ですね。
レシピのほかにセミフレッドの豆知識や、
つぶれにくいメレンゲの作り方も紹介されています。
私もお菓子作りが大好きなので、実践したいと思います♪
皆さんも是非試してみて下さいね。
