2013年9月30日(月) | 編集部スタッフコラム
「カフェごはん」チキンのまろやか野菜ソース煮込み
『暑さ寒さも彼岸まで』とはよく言ったもので、随分と過ごしやすくなり
一気に秋が深まって来ています。
今月のカフェごはんは鶏手羽元を使用した煮込み料理です。
http://www.anemo.co.jp/life/recipe/index.html
レシピを書いてくださってるsakaeさんによると、
『カレーのようだけどカレーみたいに辛くなく、
トマト煮込みのようだけど、色んな野菜のうまみがぎゅっと詰まった
まろやかな煮込み料理です。
子供から大人まだ幅広く食べて頂ける一品です。
我が家では好評でしたので、他のご家庭の食卓にあがるとうれしいです。』
皆さんも是非あったまってくださいね♪