本日3月29日(金)に公開を迎えた『パリ・ブレスト ~夢をかなえたスイーツ~』より、本編特別映像が解禁された。
映像は、仕事仲間の嫉妬と裏切りによって、主人公のヤジッドが勤務していたホテルをクビになってしまう様子を捉えたもの。
最初は<潜り込んだ>キッチンだったが、人知れぬ努力と才能を武器に、今や憧れのシェフからその存在を気にかけてもらうまでになっていた。
だが、シェフがキッチンを見回っている最中に腐ったフルーツを見つけ、管理担当がヤジッドであることが判明。仕事仲間の妬みによって仕組まれた罠であったが、その真意はシェフには伝わらず「腕はいいが最低のシェフだな」―ヤジッドはキッチンを追い出されるハメになり、理不尽な叱責を受けたヤジッドは、犯人に殴りかかっていく。だがクビは翻らず、失意のどん底に落ちたヤジッドは、この後どうやってパティスリー選手権への道を取り戻すのか?
本作のセバスチャン・テュラール監督が「ヤジッドはファイターであり、常に自分自身に挑戦し、評価と正当性を求めている」「彼は常に自分自身に何かを求めているし、失敗から学ぶことができる。星を取ることはできても、取り続けることは困難だ。そこに到達することよりも、トップに留まり続けることの方が重要なんだ」とコメントするように、職を失った後、実際にホームレスとして生活しながらも再び這い上がった実際のヤジッド本人の現在の成功への道にもつながっていく、重要なシーン映像となっている。
本作は、22歳でパティスリーの世界選手権のチャンピオンに輝き、彗星の如くスイーツ界に登場した若き天才パティシエ ヤジッド・イシュムラエンの自伝書「Un rêve d’enfant étoilé: Comment la pâtisserie lui a sauvé」(スターを夢見た幼少時代:菓子作りが彼を救った理由)を元に映画化した、感動のサクセス・ストーリー。現在彼は世界各地の最高級ホテルのコンサルタントや高級ブランドとのコラボレーションを務め、南仏アヴィニョンやパリに自身の店舗を持つ人気パティシエだが、14歳でパリの菓子職人の見習いに、やがてパスカル・カフェをはじめ、フィリップ・コンティチニといった著名なパティシエのもとで次々と修行を重ね、モナコのジョエル・ロブションのレストラン「ル・メトロポール」でスーシェフを務めた。そして、2014年ついにGelato World Cup(冷菓世界選手権)のチャンピオンとなっている。
主人公を演じたのはTikTokで6600万人のフォロワーを持つ映像クリエイターとして人気のリアド・ベライシュ。インフルエンサーとしての活動以外に、役者としても活躍する彼は、本作に出演するために料理の集中講座を受け、ヤジッドから直々にパティスリーの創作を伝授してもらいながら役づくりに励み初主演を果たした。
そして、もうひとりの<主人公>として見逃せないのは、ヤジッド本人が準備期間のみならず撮影中も全ての<出演シーン>を監修した、美しく華麗なデザートたち。ヤジッドの代名詞ともいえる、フォークを刺すとパリっと割れ、中からクリームがとろけ出す「パリ・ブレスト」、大きなさくらんぼの形をした、艶やかなチョコレートのコーティングが芸術的な「フォレ・ノワール」―劇中は数々の垂涎ものデザートが登場するのも見どころの一つとなっている。
監督は本作が長編監督デビューとなるセバスチャン・テュラール。ヤジッドの波瀾万丈な半生をテンポ良く、まるで“パティシエ版「ロッキー」”のように熱く感動的に描きだす。
ストーリー
育児放棄の母親の下、過酷な環境で過ごしている少年ヤジッド(リアド・ベライシュ)にとって唯一の楽しみは、フォスターファミリー(里親)の家で、団欒しながら食べる手作りのスイーツ。いつしか自らが最高のパティシエになることを夢みるようになっていた。やがて、児童養護施設で暮らしはじめたヤジッドは、敷居の高いパリの高級レストランに、機転を効かせた作戦で、見習いとして雇ってもらうチャンスを10代で掴み取る。毎日180キロ離れた田舎町エペルネからパリへ長距離通勤し、時に野宿をしながらも必死に学び続け、活躍の場を広げていく。偉大なパティシエたちに従事し、厳しくも愛のある先輩や心を許せる親友に囲まれ、夢に向かって充実した日々を過ごすヤジッド。ところがそんな彼に嫉妬する同僚の策略で、突然仕事を失うことに。失意のどん底から持ち前の情熱でパティスリー世界選手権への切符をようやく手に入れるが…。
作品タイトル:『パリ・ブレスト ~夢をかなえたスイーツ~』
出演:リアド・ベライシュ、ルブナ・アビダル、クリスティーヌ・シティ、パトリック・ダスマサオ、フェニックス・ブロサール、リカ・ミナモト
監督:セバスチャン・テュラール
脚本:セドリック・イド
2023年/フランス/フランス語/110分/5.1ch/カラー
後援:在日フランス大使館/アンスティチュ・フランセ、日本スイーツ協会
配給:ハーク 配給協力:FLICKK
公式サイト:hark3.com/parisbrest
公式X:https://twitter.com/parisbrest_
公式Instagram:https://www.instagram.com/parisbrest_movie
コピーライト:(C)DACP-Kiss Films-Atelier de Production-France 2 Cinéma
3/29(金)よりヒューマントラストシネマ有楽町、新宿武蔵野館
YEBISU GARDEN CINEMAほか全国ロードショー
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