恵比寿ガーデンプレイスは、2019年は、「つながる」をテーマに、訪れた方々がつながる場として、お客様の心に残る、様々な体験価値をイベントを通して提供する。
第一弾はゴールデンウィークイベントとして、4月27日(土)から30日(火・休)と5月3日(金・祝)から6日(月・振)の計8日間、“緑のある生活”をテーマに日常生活の中で実践している方々と共に“食べて、触って、作って”体験できるイベント、『恵比寿グリーンファーム』を開催。本イベントでは、訪れた方々がつながりを通して、都市での“緑のある生活”を体験できる場を提供する。新緑が芽吹く爽やかな季節に、恵比寿ガーデンプレイスで自然を感じることができる体験をお楽しみ頂ける。
なお、毎週日曜日に開催しているYEBISUMarcheをイベント期間中も同時開催。生産者の方々とのコミュニケーションを楽しみながら新鮮な野菜を購入できる。
『恵比寿グリーンファーム』概要
◆開催日：4月27日(土)～30日(火・休)、5月3日(金・祝)～6日(月・振)計8日間開催
◆内容：
①URBAN FARMERS SUMMIT 2019 [4月27日(土)～30日(火・休)]
②GreenSnapｍarcheEBISU [5月3日(金・祝)～6日(月・振)]
＊荒天の場合、中止することがあります
◆時間：11:00～18:00※4月30日(火・休)、5月6日（月・振）は17:00まで
◆料金：入場無料
◆場所：恵比寿ガーデンプレイスセンター広場、時計広場
◆主催：恵比寿ガーデンプレイス
◆URL：https://gardenplace.jp/event/detail.php?id=341
【①URBAN FARMERS SUMMIT2019】
日時：4月27日(土)～30日(火・休)
恵比寿ガーデンプレイス内で育てた野菜の収穫体験をはじめ、アーバンファーミング(都市農)を実践している方々によるブース、ワークショップなどを開催。出店者とのコミュニケーションを通して、都市での“緑のある生活”を体験できるコンテンツを多数ご用意いたします。
＜“食べて”つながる＞
1.YEBISU GARDEN FARM 収穫祭＆URBAN SALAD ART 2019
日時：4月27日(土)～30日(火・休) 13:00～15:00(受付開始12:30)
場所：【受付・試食】センター広場【収穫】時計広場付近
参加費：無料収穫は先着30名/日
内容：恵比寿ガーデンプレイス内のプランターで育てた野菜をみなさんで収穫。
・27日、28日の収穫後はサラダを作って試食。
・29日、30日は「巨大サラダアート」を作って試食。
2.URBAN FARMERS Cafe～時計広場～
日時：4月27日(土)～30日(火・休)12:00～18:00
内容：フードアーティスト前田まり子氏によるブッダボウルをはじめ、みそ業界の女神岩木みさき氏と料理家神戸ゆかり氏のコラボによるみそ料理など、ここでしか食べることができないbio野菜を使った緑あふれる「グリーンランチ」が登場します。
＜“触って”つながる＞～センター広場～
1.東京農家のアーバンファーム野菜苗販売
日時：4月27日(土)～30日(火・休) 11:00～18:00
内容：東京近郊の“東京農家“の皆さんが育てた苗の即売会を開催。関連グッズも揃うので、すぐにアーバンファーミングを始められます。
2.出張！ビオ市
日時：4月29日(月・祝)、30日(火・休) 11:00～18:00
内容：神奈川県相模原市藤野の人気のオーガニック・マルシェが
URBAN FARMERS SUMMITに初出店します。
＜“作って”つながる＞～センター広場～
1.EBISU TOMATO CHALLENGE 2019
日時：4月27日(土)～30日(火・休) 12:00～18:00
参加費：無料先着200名/日※無くなり次第終了
内容：ミニトマトのなかでも比較的育てやすい「サンチェリー」の苗を、来場者の皆さまに期間中合計800株
無料で配布。※ご家族で来場された場合、配布は1家族1株です。
2.使用済みカップで作るハーブプランターづくり
日時：4月27日(土)～30日(火・休)12:00～18:00
参加費：500円 先着100名/日
内容：使用済みのプラスチックカップやペットボトルを小さな畑に見立て、土を入れ種を蒔いて野菜のスプラウトが育つマイクロファームのワークショップ。ご自宅でも簡単に育ちます。
3.TOKYO MADE STRAW
日時：4月28日(日) 12:00～18:00
参加費：500円先着100名/日
内容：東京都桧原村の休耕地で栽培されたライ麦の藁を使用した
脱プラスチックのストローを制作するワークショップです。
※各イベント共に4月30日（火・休）は17：00まで
【②GreenSnapｍarcheEBISU】
日時：5月3日(金・祝)～6日(月・振)
「暮らしが豊かになるDIYとGREEN」をテーマに、GreenSnapのクリエイターや人気ショップが集結。人気の多肉植物をつかったインテリアプラントや、オリジナルのポット作りなどのブースが多数出店し、これから生活に緑を取り入れたい人も気軽に参加できるイベントです。
＜“触って”つながる＞～センター広場～
GreemSnap marche EBISU
日時：5月3日（金・祝）～6日（月・振）11：00～18:00
内容：植物好きのSNSにおける国内最大コミュニティであるGreenSnapのユーザーによる展示・販売イベントです。DIYの基本を学ぶためのレッスンを各地で開いてきたDIY FACTORYとコラボし、様々なワークショップも体験可能。
●代表的な出店
・ビザールファーム：多肉植物及び多肉雑貨の販売
・花菜：多肉植物販売とワークショップ
・ハナナ：ドライフラワー販売
＜“作って”つながる＞～センター広場～
1.オリジナルグリーンポット作り
日時：5月3日(金・祝)～4日(土・祝)
11:00～18:00(最終受付17:00）
参加費：500円 先着80名/日
内容：工具を使用しない、手軽なDIYワークショップです。参加者の方には、お花の苗を一緒にプレゼント。
※親子でご参加ください
2.母の日に贈る一輪挿し作り
日時：5月5日(日・祝)11:00～18:00（最終受付17:00）
5月6日(月・振)11:00～17:00（最終受付16:00）
参加費：500円 先着80名/日
内容：親子で楽しめる、母の日のプレゼントにピッタリのDIYです。参加者の方には、赤いカーネーションをプレゼントします。
※親子でご参加ください
3.ハンドメイド作家によるワークショップ
日時：5月3日(金・祝)～5日(日・祝)
参加費：各ワークショップにより異なる
内容：GreenSnapで人気のハンドメイド作家によるワークショップです。
●代表的な出店者
・ikura：多肉植物を扱ったワークショップ
＜“食べて”つながる＞～時計広場～
EBISUサラダマルシェ
日時：5月3日(金・祝)～6日(月・振)12:00～18:00
内容：野菜の卸売を行う(株)ファームシップが営む本イベント限定店舗。清潔な屋内で栽培された新鮮野菜を中心としたサラダはボリューム満点です。マルゲリータピザのようなサラダ「EBISUマルゲリータ」を中心に数種類のサラダをご用意してお待ちしております！
価格：500円～1,000円(予定)
出店イメージ（左より「ビザールファーム」「花菜」「ハナナ」）
※各イベント共に5月6日(月・振)は17:00まで
【『恵比寿グリーンファーム』PHOTOコンテスト】
“都会で花を楽しむ”をテーマに、恵比寿ガーデンプレイス内に咲いている花や植物を撮影し、規定のハッシュタグをつけて投稿するキャンペーンも開催。投稿はGreenSnapアプリ、またはInstagramどちらからでも可能です。GreenSnapアプリの「教えてカメラ」で、花や植物の名前も調べることができます。
期間：4月15日（月）～5月12日（日）
プレゼント：YEBISU GARDEN CINEMAペアチケット 10組分（①、②共通）
投稿方法：
①GreenSnap アカウントを作成の上、「＃恵比寿グリーンファーム」をつけ投稿
②Instagram 恵比寿ガーデンプレイス公式アカウントをフォローの上、上記ハッシュタグをつけ投稿
※メールまたはInstagramのダイレクトメッセージにて5月下旬頃、当選者にご連絡差し上げます。
【YEBISU Marche】
日時：4月28日(日)、5月5日(日・祝)11:00～17:00
＊荒天の場合、中止することがあります
毎週日曜日に開催しているYEBISUMarcheをイベント期間中も同時開催します。生産者の方が直接販売するため、作り手の顔が見えるだけでなく、野菜を作る過程の話や、オススメの食べ方など直接聞くことができます。開放感のあるシャトー広場で、生産者の方々とのコミュニケーションを楽しみながら新鮮な野菜をぜひご購入ください。
恵比寿ガーデンプレイス・インフォメーション
TEL：03-5423-7111
公式HP:https://gardenplace.jp/